Я — большой поклонник роллов и суши, и когда в Убуде мы случайно наткнулись на стильное местечко под названием Rouge Lounge & Sushi Bar, моё счастье было просто безграничным. Представьте: улица Bisma, тихо, спокойно, а тут такой оазис японской кухни посреди балийского рая. Как говорится, нашёл клад — не отпускай!
А я вообще люблю находить такие места, где можно не только вкусно поесть, но и почувствовать себя героем романтической комедии. Вот только в главной роли не я, а роллы.
Что меня особенно радует в этом ресторане — это возможность заглянуть сюда в любое время суток и каждый раз переживать новые эмоции. Утром и днём здесь почти никого нет — тишина такая, что можно услышать, как рис варится.
А вечером начинается настоящий джазовый праздник: живые музыканты играют так душевно, что хочется пуститься в пляс прямо среди столиков. Свечи мерцают, разноцветные фонарики переливаются всеми цветами радуги — атмосфера словно из фильма про шикарных гурманов с тонким вкусом.
Кстати, однажды я решил совместить несовместимое и заказал роллы «Калифорния» с чашечкой капучино. Кто сказал, что японская кухня и итальянский кофе несовместимы? Мой желудок был в восторге от такого кулинарного эксперимента!
Ресторанчик разделён на две зоны: внутри — прохлада кондиционера (спасибо этому чуду техники за спасение от балийского солнца!), а во дворе — уютные столики под зонтами.
Если у вас есть дети или вы сами чувствуете себя ребёнком (а кто не чувствует?), то дворик — идеальное место для игр. Там даже есть огромные шахматы! Я однажды пытался сыграть с официантом — он выиграл за три хода и улыбнулся так загадочно, будто хотел сказать: «Ты ещё новичок в этом деле».
Ну что ж, шахматный гроссмейстер из суши-бара – это новый уровень!
Об интерьере стоит сказать отдельно: вечером сюда обязательно надо приходить ради живой музыки. Музыканты здесь играют так классно, что иногда ловлю себя на мысли: может мне тоже попробовать стать джазовым саксофонистом? Правда потом вспоминаю про свои навыки игры на ложке и решаю оставить музыку профессионалам.
Цены в Rouge Lounge & Sushi Bar приятно удивляют европейского туриста с кошельком среднего размера. Например, вегетарианский сет из 16 штук обошёлся мне чуть меньше пяти долларов!
В России за такую сумму можно разве что купить билет на метро… или пару кусочков роллов сомнительного качества у ларька на углу. Здесь же качество соответствует цене – и это редкость! Помню анекдот: «Почему японцы такие стройные? Потому что у них роллы маленькие… а порции большие!» В этом месте порции действительно достойные.
Мой вердикт прост: если вы любите японскую кухню и цените уютную атмосферу без лишнего пафоса – вам сюда!
Да и интерьер тут такой стильный, что можно прийти просто полюбоваться лампочками и подумать о смысле жизни (или о том, сколько ещё роллов заказать). Обычно я прихожу к 19 часам – ровно за полчаса до начала концерта живой музыки. Единственный минус – близость к дороге; иногда слышны звуки мотоциклов и машин. Но знаете ли вы ещё одно правило хорошего отдыха?
Если вокруг шумно — значит жизнь идёт! Поэтому я считаю этот шум скорее фоном для моего гастрономического счастья.
В общем, Rouge Lounge & Sushi Bar – отличное место для тех, кто хочет совместить вкуснейшие суши с хорошей музыкой и приятной компанией. Если бы роллы умели говорить, они бы сказали: «Возвращайся к нам снова!» А я добавлю от себя: рекомендую всем друзьям и даже тем знакомым из соцсетей, кто пока ещё думает – идти или нет.