Category Archives: История японской кухни

В чем популярность суши сетов?

В чем популярность суши сетов?Ах, суши-сеты! Это как если бы японская кухня решила устроить вечеринку и пригласила всех своих друзей — роллы, нигири, маки и даже тот загадочный кусочек имбиря, который всегда прячется на тарелке. Представьте: вы сидите в Воронеже, а перед вами — целый микс из разных видов суши и роллов. Это не просто еда, это гастрономическое сафари по Токио, не выходя из уютного дома.

И если вы думаете, что суши — это только рыба и рис, то вы явно не пробовали эти наборы! Подробнее ...

Роллы — Суши 🍱 🍣

Роллы - Суши 🍱 🍣Ах, суши и роллы — настоящие звёзды японской кухни, которые покорили сердца (и желудки) миллионов по всему миру! Если бы суши были актёрами, то суши — это такие миниатюрные, элегантные балерины: всего около 20 граммов риса и примерно столько же начинки.

Представьте себе маленький бутончик вкуса — чуть лосося, чуть угря или креветки, аккуратно уложенный на рисовую подушечку. Это как если бы у вас был маленький гастрономический поцелуй в рот. Кстати, знаете анекдот? Приходит турист в японский ресторан и спрашивает официанта: «А почему ваши суши такие маленькие?» Тот отвечает: «Чтобы вы могли съесть два десятка и почувствовать себя чемпионом!» Подробнее ...

10 интересных фактов о суши

10 интересных фактов о сушиЕсли вам кажется, что суши — это исключительно японское изобретение, то вы глубоко заблуждаетесь! Представьте себе: роллы появились аж 2000 лет назад… не в Японии, а на берегах реки Меконг в Юго-Восточной Азии.

Это как если бы кто-то сказал, что пицца родом из Сибири — неожиданно и слегка шокирует. Только представьте древних жителей Меконга, которые заворачивали рыбу в рис и думали: «А зачем нам холодильник? У нас есть рис!» И вот этот рецепт медленно плыл по волнам истории до Японии в восьмом столетии.

Наверное, японцы тогда подумали: «Хм, неплохо, но можно сделать поизящнее». Подробнее ...

Ресторан Фишка суши

Ресторан Фишка сушиСемейный ужин — это, конечно, святое. Момент, когда все собираются вместе, чтобы не просто поесть, а устроить настоящий гастрономический праздник без лишних хлопот. Ведь кто из нас не мечтал о том, чтобы вместо стояния у плиты в пятницу вечером просто нажать на кнопку и получить на стол что-то вкусное и необычное?

Вот тут на помощь приходит магия роллов с доставкой! Представьте: вы в пижаме, с чашкой чая или бокалом вина (кому что ближе), а курьер уже мчится к вам навстречу с коробочками счастья от Фишка Суши. Подробнее ...

Выбор упаковки для суши

Выбор упаковки для сушиАх, суши и роллы — эти маленькие рулетики счастья, которые буквально покорили сердца (и желудки) наших сограждан! Помню времена, когда слово «суши» вызывало у многих ассоциации с чем-то загадочным и диковинным, почти как «марсианская кухня». Тогда первые суши-рестораны были редкостью — словно мифические единороги в мире общепита.

Никто и подумать не мог, что эти японские деликатесы станут такими же привычными, как борщ на обед или пельмени на ужин. Подробнее ...

VIP-суши. ЮДЖЫН КРАБС от 20 р/сет!

VIP-суши. ЮДЖЫН КРАБС от 20 р/сет!Если вы думали, что роллы — это просто еда для гурманов и любителей экзотики, то приготовьтесь: сейчас я расскажу вам, как можно устроить настоящий гастрономический праздник, не выходя из дома и не ломая голову над тем, что приготовить.

Представляю вашему вниманию меню, которое заставит даже самого стойкого суши-скептика улыбнуться и заказать сразу пару сетов — ну а если он вдруг решит отказаться, скажите ему: «Ты просто не знаешь толк в хорошем настроении!» Подробнее ...

Сходила пообедать в Москва Сити. Где можно вкусно покушать за 680 руб в бизнес столице. Показываю, что заказала и сколько стоит

Сходила пообедать в Москва Сити. Где можно вкусно покушать за 680 руб в бизнес столице.</p>
<p>Показываю, что заказала и сколько стоитЖиву я, значит, рядом с Сити в Москве — этим финансовым муравейником, где даже дворники, кажется, подрабатывают акционерами. Там все такие серьёзные: бегут куда-то с кофе в руках и рюкзаками за спиной — словно участвуют в марафоне «Кто быстрее добежит до совещания и не прольёт латте».

А я? Меня эти небоскрёбы пугают! Стоишь у подножия — и чувствуешь себя муравьём под башней из конструктора. Но стоит только подруга позвать на суши — тут уж я не могу отказать.

Ведь кто откажется от вкусняшек, если рядом бизнес-джунгли? Подробнее ...

Сет «Сезон открыт» 1,56 кг за 1355

Сет «Сезон открыт» 1,56 кг за 1355Ах, друзья мои, представьте себе: весна в полном разгаре, птички поют, а вы сидите дома и думаете – что бы такого вкусненького заказать? Не переживайте, у меня для вас есть новость, которая заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать ламбаду! Сет «Сезон открыт» весом целых 1,56 килограмма за смешные 1355 рублей – это не просто еда, это гастрономический праздник на вашей тарелке. Подробнее ...

Суши Даром. Сет Фулл Хаус. Отзыв.

Суши Даром. Сет Фулл Хаус. Отзыв.Ах, суши – это как отношения: вроде бы просто рис и рыба, а сколько страстей! Вот вам история про сеть «Суши даром» — название интригует, правда?

Думаешь: «Суши даром? Да я сейчас стану гурманом-экономистом!» Но не тут-то было. Ценообразование у них такое, что соевый соус и васаби продаются отдельно – видимо, чтобы проверить вашу преданность японской кухне или просто устроить квест на выживание. Подробнее ...

НАБОР ПОСУДЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ

НАБОР ПОСУДЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВЕсли вы думали, что суши — это просто рис с рыбой, завернутый в водоросли и поданный на тарелке, то вы явно не знакомы с японским подходом к этому делу! Для японцев суши — это не просто еда, а целый ритуал, сродни древнему обряду или даже церемонии. Представьте себе: садитесь вы за стол, а перед вами не просто тарелка, а настоящий шедевр посуды из костного фарфора — материала такого редкого и дорогого, что если бы он стоил еще дороже, его бы подавали вместе с золотыми палочками. И нет-нет да и проскользнет мысль: «А не съесть ли мне эту посуду?

Ведь она такая красивая и будто бы вкусная!» Подробнее ...