Любители японской кухни, приготовьтесь: в Ревде открылся ресторан «Фишка Суши», где роллы крутят так, что даже сам суши-мастер Кацухиро Миямото позавидовал бы.
Представьте себе — более ста видов роллов! С лососем, курицей, окунем, крабом — и все это в запечённом, горячем и холодном вариантах.
Говорят, что если съесть все сто наименований подряд, можно попасть в гастрономический нирвану… или хотя бы получить звание «Ролл-гуру Ревды».
Открытие заведения превратилось в настоящий праздник для гурманов и просто любителей вкусной еды. Взрослые с детворой хватали роллы с подносов так быстро, словно это были бесплатные билеты на концерт любимой группы. Один из гостей, Рома Хайретдинов, признавался: «Очень вкусные!
Особенно запечённые — там корочка такая аппетитная, листы нори словно обнимают каждый кусочек. Огурчик добавляет свежести — прям как будто огурец из сказки про Золотую рыбку!» Не удивлюсь, если он потом пытался заговорить с огурцом на кухне.
А вот Ольга Леонтьева еще не успела попробовать роллы до открытия фестиваля вкуса, но уже была настроена решительно: «При вас? Очень вкусный шедевр!
Шапочка нежная, начинка сочная и главное – не сухая. Я бы сказала – роллы эти прямо как моя бабушка готовит пироги: с любовью и без пересушивания!» Согласитесь, редкое качество для современной кухни!
Сергей и Семен Симарановы тоже не остались в стороне: «Увидели во Вконтакте анонс мероприятия и решили заглянуть всей семьёй. Попробовали красную рыбу «Филадельфию» — самые ходовые и вкусные роллы!
Теперь только у вас будем заказывать». Вот тут я вспомнил старый анекдот: приходит мужчина в ресторан японской кухни и говорит официанту: «Дайте мне что-нибудь необычное». Официант отвечает: «Пожалуйста, попробуйте наши роллы – они настолько необычны, что даже рис иногда удивляется своему участию».
Очередь за выносом растянулась длиннее очереди за бесплатным Wi-Fi в парке. Но сушисты на кухне – настоящие асы своего дела – работали как швейцарские часы: быстро и точно.
Владельцы ресторана Алексей и Анна Зенчевы уверены: главная фишка их заведения – скорость приготовления без ущерба качеству блюда.
Алексей рассказал секрет успеха: «Мы используем только качественные продукты — свежие морепродукты и премиальный сыр КРЕМЕТТЕ. И наш собственный соус соевого производства – он такой вкусный, что даже соя просится ещё разок окунуться!» Если кто-то думает, что соус – это просто жидкость для макания роллов, то после дегустации этого творения поймёт всю глубину японской философии вкуса.
Если вы не хотите выходить из дома или офиса (а кто захочет лишний раз отрываться от дивана?), то можно заказать доставку прямо к вам.
Упаковка такая красивая и эстетичная, что она способна украсить любой праздничный стол — даже если праздник устроил кот после поимки мыши.
И конечно же в «Фишке» любят радовать клиентов скидками и акциями. Если вы вдруг родились в июле — считайте себя счастливчиком!
Для именинников всегда есть сюрпризы. На открытии гостям вручали подарочные сертификаты и сувениры — порой такие ценные, что некоторые думали обменять их на дополнительные роллы.
«Фишка Суши» – это федеральная сеть ресторанов японской кухни.
Только вот семейство Зенчевых сумело открыть сразу три заведения в Челябинской области и одно в Ревде. Так что если вы ещё не пробовали их творения на улице Максима Горького 49 — самое время исправить эту ошибку.