Суши и роллы в Москве уже давно перестали быть чем-то вроде экзотического блюда, которое заказываешь раз в год, когда хочется почувствовать себя героем японского аниме. Нет-нет, теперь это наш хлеб насущный, только без крошек и с рисом. Правда, иногда возникает желание не просто пожевать привычные суши на диване в пижаме, а устроить себе такой гламурный ужин, чтобы даже Карлсон позавидовал.
И тут на сцену выходит премиальная доставка Bluefin — словно Джеймс Бонд среди курьеров суши.
Почему премиальная? Не только потому что цена кусается, как кот у которого забрали рыбку с тарелки. Нет! Все дело в подаче и ингредиентах — они настолько крутые, что даже шеф-повар ваш бабушкиной кухни позавидует.
А упаковка? Это не просто пластиковый контейнер «на вынос», это настоящее произведение искусства — премиальная японская упаковка Фукусуке когё (Fukusuke kogyou).
Представьте: коробочка с названием фирмы, производителя и серии — как если бы ваш обед получил паспорт и визу для путешествия по Москве-сити.
Помню, как мы однажды заехали в ресторан Bluefin в Москва-сити с детьми. Они сначала «ели глазами» — да-да, так бывает!
Роллы были настолько яркие и сочные, что ребенок задумался: «А можно я их сначала сфотографирую для Инстаграма?» А потом они доели всё (ну или почти всё), и мы взяли оставшееся с собой. Вот тут-то я понял — упаковка не просто красивая картинка для Instagram-моделей на карантине. Это такая тревел-упаковка, которую можно поставить прямо на стол дома и почувствовать себя будто в ресторане на крыше небоскреба с видом на закат.
И конечно же фирменные многоразовые палочки с золотой гравировкой — если бы мне дали такие палочки в детстве, я бы точно стал мастером по поеданию роллов без единой капли соевого соуса на рубашке.
На днях снова заказали доставку Bluefin. Привезли её в огромном специальном боксе — ну прям сейф какой-то для роллов и суши!
Внутри был Сет №2: четыре суши тунец еллоуфин (да-да, еллоуфин — звучит как имя супергероя), четыре суши лосось, одна Калифорния с камчатским крабом (краб такой свежий, что почти поздоровался лапкой) и один ролл из лосося с сыром «Филадельфия». Всё это счастье было аккуратно разложено в красивой черной коробке Bluefin со специальными отсеками для соусов (чтобы не устраивать бассейн из васаби), палочек и салфеток. Цена вопроса – 5680 рублей.
Да-да, за эти деньги можно купить пару билетов на метро или килограмм картошки-фри… но тут же другое дело!
Кроме того решили добавить немного мексиканской экзотики – ассорти тако из четырёх штук: тако с тунцом Bluefin и трюфельным соусом; тако с сибасом и перцем чили; тако с лососем и икрой лосося; ну и наконец тако с лакедрой (это такая рыба), авокадо и трюфельным соусом. Ростки базилика и цветы «акамэ» придают блюду такую эстетическую глубину, что кажется: вот-вот прилетит сам Шеф-повар Тору Ямамото и скажет «Молодец!». Цена этого удовольствия – 2280 рублей.
В общем, если вы думаете, что доставка суши – это скучно или банально – попробуйте Bluefin.
Иногда хочется не просто поесть роллы перед сериалом про зомби или космоса (кто вообще смотрит космос?), а устроить себе настоящий гламурный ужин дома! Побалуйте себя или произведите впечатление на девушку – ведь кто сказал, что романтика невозможна без свечей?
Иногда достаточно правильно упакованных суши да пары золотых палочек под рукой.
Премиальная доставка Bluefin превращает обычный ужин с суши в стильное гастрономическое путешествие с изысканной подачей и японской упаковкой.
Премиальная доставка Bluefin превращает обычный ужин суши в настоящий гастрономический спектакль с изысканной подачей и стильной японской упаковкой.