Category Archives: История японской кухни

Если вы когда-нибудь задумывались, где же найти такое место, где роллы не просто роллы, а настоящие произведения искусства в коробочках, то вот вам ответ — это кафе, которое умеет удивлять! Представьте себе: заходите вы туда, а вас встречают не просто блюда, а целые шедевры японской кухни, аккуратно уложенные в красивые коробочки. Это как получить подарок от самого суши-мастера — только без ленточек и бантиков, зато со свежестью и вкусом на высшем уровне. Подробнее ...

Когда мы с мужем решили впервые в жизни сделать роллы дома, это было похоже на эпическую битву: с одной стороны — любовь к суши, а с другой — цены, которые заставляют задуматься о смене хобби на что-то попроще, например, выращивание кактусов. Заказ акционных сетов? Ну да, только половина из них — это овощные «подарочки», которые напоминают мне про школьную столовую и её легендарный салат из капусты и морковки.

А пару раз нам попадались роллы настолько заветренные, что казалось — они уже успели побывать в отпуске на Мальдивах. Поэтому мы решили: хватит кормить сомнительных курьеров и пора стать мастерами суши-искусства самим! Подробнее ...

Иркутск — город, где суши и роллы не просто еда, а настоящая философия жизни. Тут каждый может почувствовать себя ниндзя вкуса, размахивая палочками и охотясь за идеальным кусочком «Филадельфии». Если бы роллы были спортом, то иркутские заведения давно бы взяли золото на Олимпиаде по гастрономии!

Мы, вооружившись отзывами с Tripadvisor, Zoon.ru и 2GIS (потому что доверять интернету — это как играть в рулетку: иногда выпадает джекпот), решили составить рейтинг лучших ролловых уголков города на 2025 год. Подробнее ...

Привет, меня зовут Вика, и я расскажу вам одну забавную историю о том, как в нашем славном городе Твери появился новый герой гастрономического фронта — ресторан «Фишка Суши». Если бы мне месяц назад сказали, что мы накормим больше 1400 человек всего за первые недели работы, я бы подумала: «Ну уж нет, кто в Твери столько суши осилит?» Но оказалось — осилили! Причём с таким аппетитом, что даже коты на улице начали подозрительно коситься в нашу сторону.

Говорят, у кота Васьки теперь мечта — попасть к нам на горячие роллы в темпуре. А пока он только мечтает. Подробнее ...

Если вы думали, что суши — это просто рис с рыбой и палочки, то «SUSHI HOUSE» готов доказать обратное! Представьте себе: скидка до 73% на суши, сеты, салаты и даже супы! Да-да, супы тоже! Ведь кто сказал, что японская кухня — это только роллы?

Это целый гастрономический фестиваль в вашей тарелке. И всё это удовольствие можно получить по цене от 12 рублей при самовывозе и от 14 рублей при доставке. Впрочем, если вы вдруг решите забрать заказ сами, приготовьтесь к тому, что будете ждать всего около 20 минут — время, за которое можно пересмотреть пару серий любимого сериала или хотя бы понять, почему палочки для суши бесплатно дают только по одному комплекту на ролл. Видимо, чтобы никто не устроил массовую битву палочками в гостиной. Подробнее ...

Ах, подписка Дзен Про — это как волшебная палочка для тех, кто устал от нескончаемого потока статей, видео и новостей, которые лезут из каждого угла интернета, словно назойливые тараканы на кухне. Представьте себе: вы сидите спокойно с чашечкой кофе, а тут вам в лицо сыпятся заголовки про котиков, политиков и рецепты борща от соседки Маши. Но стоит подключить Дзен Про — и вуаля! Все эти информационные тараканы моментально исчезают из ваших лент.

Как будто их кто-то позвал на секретную вечеринку и забыл пригласить вас. Подробнее ...

Ах, суши — это вам не просто еда, а целая история любви между рисом и рыбой, которая началась в Японии задолго до того, как кто-то узнал о роллах с крабовыми палочками и авокадо. Представьте себе: японцы сначала ели рыбу и рис по отдельности — рыба была рыбой, рис был рисом.

Но потом кто-то подумал: «А что если их всё-таки свести вместе?» Так родился эдомаэ-суши — стиль, который до сих пор покоряет сердца гурманов по всему миру. Это как если бы два соседа по лестничной клетке вдруг решили стать лучшими друзьями и вместе ходить в спортзал — идея проста, но гениальна! Подробнее ...

Всем привет! Ну что, мороз и солнце — день чудесный, а значит самое время отправиться в гастрономическое путешествие по миру роллов, которые обещают быть не просто вкусными, а эпическими! И где же искать эту вкуснятину?

Конечно же в «О!Суши» — новом месте на карте Сходненской, где два известных YouTube-блогера Виталий Покашеварим и Виктор Бурда решили доказать: роллы — это вам не котлеты, тут нужна своя философия и особый подход. Подробнее ...

Ах, суши и роллы — эти маленькие японские рулетики счастья, которые в России давно перестали быть экзотикой и превратились в стандартный вечерний ужин. Можно сказать, что они уже почти как борщ с пельменями — только более изящные и с морским акцентом.

Но вот парадокс: несмотря на любовь к этим вкусняшкам, многие готовы закрыть глаза на их подвохи. Ведь кто же станет отказываться от любимых роллов только потому, что там скрывается маленькая пищевая бомба замедленного действия? Анекдот на тему: приходит муж домой после работы, жена спрашивает — «Что хочешь на ужин?» Он отвечает: «Роллы».

Жена хитро улыбается: «А аллергия у тебя есть?» Он пожимает плечами: «Ну если будет — значит судьба!» Подробнее ...

В мире доставки суши, где порой кажется, что рисом пытаются залить даже самые смелые ожидания, найти место, где качество и цена идут рука об руку — редкость. Вот представьте: вы заказываете роллы, а вам приносят не просто рис с рыбой, а настоящий гастрономический гимн свежести и вкуса.

Так случилось со мной в скромном суши-баре на Сельскохозяйственной улице под загадочным названием SeabasSushi. Нет, это не новый супергерой из мира рыбных деликатесов, а настоящий мастер своего дела. Подробнее ...