Всем привет и дзен на максималках! Решил я однажды испытать судьбу и заказать у самого главного «Франшизника Всея Руси» — Суши Wok.
Вы понимаете, это как пойти на концерт Мадонны, только вместо музыки — роллы. И сразу вопрос: а как они вообще умудряются контролировать такое количество точек? Это ведь почти как пытаться одновременно усмирить кота, который решил стать левитирующим йогом, и бабушку с трёхэтажным пирогом на чай.
Первая остановка — раздел «наборы».
Там глаз упал на сет под загадочным названием «Фила Бум». Цена — 1289 рублей, а внутри классика жанра: Филадельфия, Фила с угрем, Калифорния и ролл с креветкой. В общем, полный набор для гастрономического детектива. Кстати, бонусом дали ещё ролл «Фудживара» стоимостью 259 рублей.
Экономия? Ну да, можно считать, что это подарок от вселенной… или от маркетолога с чувством юмора.
Доставка была молниеносной — всего 35 минут! Я уже начал подозревать, что курьер у них не просто курьер, а тайный агент спецназа суши.
Но тут началось веселье: вес заказа оказался меньше заявленного почти на 10%. Представьте себе — роллы и так маленькие, а тут ещё недовес!
Чувствуешь себя как в анекдоте: «Заказал суши — получил воздушные поцелуи».
Первый герой дегустации — лосось в Филе. На удивление он оказался не из тех унылых кусочков рыбы из дешёвого аквариума у бабушки соседки.
Рыба плотная, не разваливается во рту… но вот аккуратности в приготовлении явно не хватило. Мой ролл выглядел так же аппетитно, как бутерброд после вечеринки школьного футбольного клуба: начинка скромная до отчаяния, рис чувствовался слишком ярко и… без заправки совсем! Как будто рис решил стать самостоятельной звездой шоу и забыл про своих напарников.
Особенно меня поразил ролл с угрем.
Фото на сайте обещало гастрономический шедевр с обилием сочного угря и соуса Унаги — а получил я что-то среднее между художественным абстракционизмом и кулинарным фейлом. Угря было так мало и положено он был прямо с кожей — ну вы представляете?
Это как купить билет на оперу и обнаружить там только шум вентилятора. По вкусу ситуация повторилась: рис пресный словно вода из-под крана в старой коммунальной квартире, сливочный сыр почти не ощущался, но вот соус Унаги спас положение своей сладко-кислой харизмой. В общем, соус был настоящим героем вечера.
Ролл с креветкой мне понравился больше всего — мягкий и приятный вкус без лишней кислинки или пересола.
Видимо креветка решила взять ситуацию в свои руки и показать всем остальным ингредиентам пример настоящей команды.
А вот Калифорния… Ну тут я понял старую мудрость: если хочешь сделать идеальный ролл – главное не переборщить с огурцом и авокадо! В моём случае огурца было столько, что казалось – я заказал салат «Цезарь» в виде суши. А крабовых палочек было так мало, что они явно решили взять отпуск по болезни именно в этот день.
В итоге удовольствия от всей этой гастрономической эпопеи я не получил вовсе. Просто наелся – да и всё!
А когда заказываешь суши или роллы – хочется же получить кайф от вкуса! Это ведь как сходить в кино посмотреть комедию и выйти со словами: «Ну… смешно было лишь пару раз».
Единственный несомненный плюс Суши Wok – это быстрая доставка (курьер явно тренируется бегать марафоны) и удобное приложение (тут уж ничего не скажешь). Ах да, ещё взял у них ВОК с курицей – солёный настолько сильно, что понял: если бы соль была спортом – мой ужин выиграл бы Олимпиаду.
Опыт с заказом в Суши Wok оказался настоящим гастрономическим приключением: быстрая доставка и интересный набор роллов создают хорошее впечатление, но уменьшенный вес заказа немного портит общие ощущения. Управлять такой огромной сетью сложно, и, видимо, именно из-за этого качество иногда страдает, что вызывает вопросы к контролю франшизы. В итоге, несмотря на приятные бонусы, хочется, чтобы обещания совпадали с реальностью, а роллы были не только вкусными, но и полными.
«Суши Wok — это не просто еда, это приключение! Их наборы как гастрономический детективный роман с неожиданными поворотами и подарками от вселенной.»