Как в первый раз сделать вкусные роллы дома: советы, экономия, лайфхаки и ошибки.

Как в первый раз сделать вкусные роллы дома: советы, экономия, лайфхаки и ошибки.Когда мы с мужем решили впервые в жизни сделать роллы дома, это было похоже на эпическую битву: с одной стороны — любовь к суши, а с другой — цены, которые заставляют задуматься о смене хобби на что-то попроще, например, выращивание кактусов. Заказ акционных сетов? Ну да, только половина из них — это овощные «подарочки», которые напоминают мне про школьную столовую и её легендарный салат из капусты и морковки. А пару раз нам попадались роллы настолько заветренные, что казалось — они уже успели побывать в отпуске на Мальдивах.

Поэтому мы решили: хватит кормить сомнительных курьеров и пора стать мастерами суши-искусства самим! Подробнее ...

Как закончить вечер после квиза? Конечно роллами

Как закончить вечер после квиза? Конечно ролламиКак закончить вечер после квиза? Конечно, роллами!

Ведь что может быть лучше, чем после напряжённого интеллектуального поединка окунуться в мир вкусовых наслаждений, которые не требуют ни одной дополнительной подсказки? Представьте: вы сидите с друзьями, только что разгадали загадку века (ну или хотя бы узнали, кто был первым президентом), а тут — бац!

— на столе появляются Вжух и Суши с их волшебными роллами. Это как если бы Шерлок Холмс вдруг решил заняться приготовлением суши — всё логично и вкусно! Подробнее ...

Лучшие роллы в Иркутске: рейтинг 2025

Лучшие роллы в Иркутске: рейтинг 2025Иркутск — город, где суши и роллы не просто еда, а настоящая философия жизни. Тут каждый может почувствовать себя ниндзя вкуса, размахивая палочками и охотясь за идеальным кусочком «Филадельфии». Если бы роллы были спортом, то иркутские заведения давно бы взяли золото на Олимпиаде по гастрономии!

Мы, вооружившись отзывами с Tripadvisor, Zoon.ru и 2GIS (потому что доверять интернету — это как играть в рулетку: иногда выпадает джекпот), решили составить рейтинг лучших ролловых уголков города на 2025 год. Подробнее ...

Как выбрать суши для корпоративной встречи

Как выбрать суши для корпоративной встречиКорпоративная встреча — это не просто повод собраться вместе и обсудить, почему отчёты всегда приходят в последний момент, а ещё и отличный шанс показать, что у вас есть вкус не только к работе, но и к еде. Ведь правильные угощения — это как хороший анекдот на собрании: если подать вовремя и с толком, все будут довольны. А что может быть универсальнее суши?

Если бы суши были сотрудниками, они точно получили бы повышение за многозадачность и умение ладить со всеми. Подробнее ...

Готовим суши дома.

Готовим суши дома.Приготовление суши дома — это почти как вступить в тайное общество самураев: сначала кажется, что нужно обладать навыками ниндзя, а потом понимаешь, что главное — хорошее настроение и пара ложек риса. Ведь суши — это не просто еда, это маленькое приключение в мир Японии без необходимости покупать билет на самолёт и терпеть соседей по салону с громкими разговорами. Подробнее ...

Как новый ресторан «Фишка Суши» в Твери накормил более 1400 человек за первый месяц

Как новый ресторан «Фишка Суши» в Твери накормил более 1400 человек за первый месяцПривет, меня зовут Вика, и я расскажу вам одну забавную историю о том, как в нашем славном городе Твери появился новый герой гастрономического фронта — ресторан «Фишка Суши». Если бы мне месяц назад сказали, что мы накормим больше 1400 человек всего за первые недели работы, я бы подумала: «Ну уж нет, кто в Твери столько суши осилит?» Но оказалось — осилили! Причём с таким аппетитом, что даже коты на улице начали подозрительно коситься в нашу сторону.

Говорят, у кота Васьки теперь мечта — попасть к нам на горячие роллы в темпуре. А пока он только мечтает. Подробнее ...

Часто ли японцы едят суши: разбираем популярный миф

Часто ли японцы едят суши: разбираем популярный мифВ России, как известно, блины — это не просто еда, а почти национальный вид спорта. Представьте себе: завтрак, обед и ужин — и везде блины! Если бы существовал чемпионат мира по поеданию блинов, Россия бы выиграла его с большим отрывом.

А вот японцы смотрят на это с недоумением. Они уверены, что у нас в меню основное блюдо — именно блины. Ну что ж, если кто-то считает, что суши — это ежедневная пища японцев, то пусть попробует объяснить им про наши блины.

Это почти как анекдот: «Почему японец не ест суши каждый день? Потому что у него нет столько денег на рис и рыбу!» Подробнее ...

Ресторан Gorilla by БАСТА на Мясницкой. Обильный ужин за 9540 рублей на двоих

Ресторан Gorilla by БАСТА на Мясницкой. Обильный ужин за 9540 рублей на двоихИз рубрики «Вот что мне насоветовал Илюша…» — заботливый гастродруже, который знает толк в японской кухне так же хорошо, как я в поиске носков по утрам. Илья, более известный как «Едим НЕ дома», решил устроить нам маленькое гастрономическое путешествие — 道 [dou], что по-японски значит «путь». Путь этот лежал в проект музыканта Василия Вакуленко, более известного как Баста, под названием Gorilla by БАСТА на Мясницкой улице в Москве.

Рейтинг заведения на Яндекс.Картах — внушительные 4.8, что сразу заставило меня вспомнить старую добрую поговорку: «Если рейтинг выше 4.5 — туда можно идти даже с калькулятором и без карты». Подробнее ...

Бывают ли суши и роллы без риса

Бывают ли суши и роллы без рисаСегодня японская кухня захватывает наши сердца и желудки с такой силой, что даже самый стойкий борщевик в душе мечтает стать суши. Да-да, эти маленькие рисовые рулетики с рыбой и водорослями давно перестали быть экзотикой и превратились в повседневное удовольствие. Но вот загвоздка: что делать тем, кто любит суши, но при этом считает калории так же тщательно, как бухгалтер — цифры в отчёте? Ответ прост — есть суши без риса!

Представьте себе: «Light Sushi» или легкие суши, которые не только радуют вкусом, но и не заставляют вас потом бегать вокруг дома по десять кругов. Подробнее ...

434г СУШИ ЗА 10 РУБ? Реально!

434г СУШИ ЗА 10 РУБ? Реально!Если вы думали, что суши — это просто рис с рыбой и палочки, то «SUSHI HOUSE» готов доказать обратное! Представьте себе: скидка до 73% на суши, сеты, салаты и даже супы!

Да-да, супы тоже! Ведь кто сказал, что японская кухня — это только роллы? Это целый гастрономический фестиваль в вашей тарелке. И всё это удовольствие можно получить по цене от 12 рублей при самовывозе и от 14 рублей при доставке.

Впрочем, если вы вдруг решите забрать заказ сами, приготовьтесь к тому, что будете ждать всего около 20 минут — время, за которое можно пересмотреть пару серий любимого сериала или хотя бы понять, почему палочки для суши бесплатно дают только по одному комплекту на ролл. Видимо, чтобы никто не устроил массовую битву палочками в гостиной. Подробнее ...